Ekonomik wygrał konkurs w Bytowie
Uczniowie pionu gastronomicznego Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 w Kościerzynie po raz kolejny udowodnili, że kulinarna kreatywność to ich drugie imię. Pojechali do Bytowa by zawalczyć o tytuł Mastre Chefa Powiatu Bytowskiego i do Kościerzyny wrócili ze zwycięstwem w kieszeni!
- W Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych pod patronatem starosty bytowskiego odbył się konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych pt. "Master Chef Powiatu Bytowskiego" - mówi Genowefa Gierszewska, nauczycielka gastronomii w PZS nr 1 w Kościerzynie, która przygotowywała młodzież do konkursu. - Głównym surowcem według regulaminu była ryba, a dokładniej łosoś.
Tempo pracy było szybkie, bo w ciągu dwóch godzin uczestnicy musieli przygotować cztery porcje smakowitego dania. Młodzież z Ekonomika ma w tym temacie doświadczenie, bo kulinarne konkursy w szkole realizowane są systematycznie, a w dodatku uczniowie wyjeżdżają także na zawody organizowane przez inne placówki. To przede wszystkim świetne doświadczenie i szansa na zdobycie nowych umiejętności.
W Bytowie startowała grupa w składzie: Julia Kryszewska i Martyna Augustyniak z klasy pierwszej TK1.
Uczestniczki wykonały glazurowanego, aromatycznego łososia na komosie ryżowej z warzywami, a także rafaello z gruszki i pietruszki z sosem rabarbarowym. To danie zaprowadziło je na szczyt!
- Jury przyznało PZS nr 1 w Kościerzynie pierwsze miejsce i tytuł Master Chefa Powiatu Bytowskiego oraz główną nagrodę - dodaje opiekunka kościerskiej drużyny. - Drugie miejsce zajął ZSP z Bytowa, trzecie zaś ZSP z Łodzierzy.
Upalne dni bez stresu. Praktyczne sposoby na zdrowe lato
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
